Imunita a dojčenie
Účinok probiotík na imunitu dojčiacich matiek a ich detí.
Vedci skúmali imunomodulačný efekt užívania kyslého mlieka obohateného o Lactobacillus casei u dojčiacich matiek a kojených novorodencov. Zdravotný efekt probiotík nie je len dôsledkom ich výživnej hodnoty, zloženia a vplyvu na črevné prostredie, ale tiež v ich schopnosti výrazne posilňovať imunitný systém človeka.
Cieľom štúdie bolo zistiť, či 6 týždňová terapia formou užívania probiotických baktérií je schopná posilniť imunitný systém žien, ktoré boli tesne po pôrode a dojčili svoje deti. Výskum sa konal formou dvojitej randomizovanej kontrolovanej slepej štúdie zameranej na dopĺňanie výživy matiek. 104 žien bolo rozdelených do paralelných skupín.
Vedci sa zamerali na výskyt T buniek typu 1 a 2 (TH1, TH2 – jedny zo základných zložiek imunitného systému) v krvi. V materskom mlieku sa zas skúmala prítomnosť a zmena cytokínov, a to v kolostre (mlieko prvé dni po pôrode), skorom mlieku (do 10-teho dňa po pôrode) a materského mlieka až do 45.dňa dojčenia. Porovnávali sa tiež antropometrické hodnoty u detí, výskyt infekcií a prípadné alergické reakcie u novorodencov, a to až do 6-teho mesiaca veku.
Výsledky: Konzumáciou kyslého mlieka s pridaním baktérie Lactobacillus casei počas šestonedelia sa objavilo mierne zvýšenie T a B lymfocytov. Podstatné zvýšenie bolo zaznamenané v prítomnosti prirodzených buniek schopných zabíjať mikroorganizmy. Zistil sa tiež znížený výskyt pro-zápalových cytokínov v materskom mlieku a menší výskyt novorodeneckej hnačky oproti skupine, ktorá neužívala probiotikum.
Na základe výsledkov je možné tvrdiť, že probiotiká užívané počas prvých týždňov dojčenia majú výrazný pozitívny vplyv na imunitu matky aj dieťaťa, a taktiež znižujú výskyt črevných problémov u kojených detí.
