Jogurt
Asi najznámejší fermentovaný mliečny nápoj patrí medzi zdravé pokrmy. Zdravé preto, že jeho konzumácia priaznivo ovplyvňuje fungovanie ľudského organizmu.
Pravidelná konzumácia jogurtu zlepšuje stav čriev, predovšetkým vytvára vhodné prostredie pre rast probiotických baktérií.
- Jogurt zmierňuje ťažkosti s trávením mliečnej bielkovine.
- Jogurt zlepšuje dostupnosť vápnika z potravy.
- Znižuje riziko výskytu a zlepší priebeh črevných infekcií.
- Stimuluje imunitný systém.
- Znižuje cholesterol.
- Znižuje riziko vzniku rakoviny.
- Prospieva dlhovekosti.
Priaznivé vlastnosti má jogurt práve pre obsah probiotík.
